Hozzávalók (1 főre):
150g brokkoli,
fél doboz kefir,
1 gerezd fokhagyma (felaprítva),
só, bors, őrölt szerecsendió,
egy kis reszelt sajt (vagy kesudió).
Elkészítés:
A brokkolit főzd meg, én kb. 15-20 percig szoktam főzni.
Egy szűrővel (vagy kanállal) a brokkolirózsákat szedd át a…
